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Farmkaffee El Socorro

Guatemala | 100% Arabica

€13,50 Regulärer Preis
Stückpreis
€45,00Pro kg

Preis inkl. MwSt. | Versand wird ggf. beim Checkout berechnet.

El Socorro - Von der preisgekrönten Kaffeefarm aus Guatemala

Entdecke El Socorro, einen exzellenten Specialty Coffee aus den malerischen Höhen Guatemalas. Dieser 100% Arabica-Kaffee fasziniert durch seine einzigartige Aromenvielfalt – von Amaretto und Nougat bis hin zu Kirsche und getrockneter Pflaume.

Vielfacher Cup of Excellence Gewinner und Geschmackswunder

Angebaut auf der renommierten Finca El Socorro, die mehrfach beim Cup of Excellence als Sieger hervorging, verspricht jede Tasse ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die sorgfältige Verarbeitung und innovative Röstung heben das Profil dieses Spezialitätenkaffees hervor und machen ihn zum Favoriten unter Kennern. Lass dich von El Socorro in eine Welt intensiver Aromen und unvergesslicher Kaffeemomente entführen.

ABHOLUNG

Für unsere Kunden in Mainz und in Rheinhessen:

Genieße den El Socorro, erhältlich direkt in unserer Rösterei in Mainz.

Damit wir garantieren können, dass dein Kaffee frisch und pünktlich für dich bereitsteht, bitten wir um eine Terminvereinbarung im Voraus. In der Regel ist der Kaffee innerhalb von 1-3 Werktagen abholbereit.

Dein Abholort für El Socorro:

AMORI Coffee
Kaffeerösterei & Onlineshop

Neue Golden Ross Kaserne
Mombacher Str. 68
55122 Mainz

ANBAU

Ausgewählte Bohnen aus Guatemala

Unser Kaffee stammt direkt von der weltweit bekannten El Socorro Farm, die für ihre exzellente Kaffeequalität steht.

Natürlich aufbereitet für einzigartiges Aroma

Die Bohnen werden bei idealer Reife handgepflückt und durch den Natural-Prozess veredelt, was ihnen ein fruchtiges, vielschichtiges Profil verleiht.

Diese sorgfältige Verarbeitung unterstreicht die Qualität unseres Kaffees, bezogen über den Händler Touton Specialties, und garantiert ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

MAHLGRAD

Frisch geröstet, umgehend verpackt

Wir sorgen für die Frische des El Socorro Kaffees durch Röstung in kleinen Chargen in unserem Giesen-Trommelröster. Direkt nach der Röstung wird der Kaffee verpackt, um seine Aromen zu bewahren.

Individueller Mahlgrad

Möchtest du, dass wir deinen El Socorro Kaffee mahlen? Wähle deinen bevorzugten Mahlgrad, und wir nutzen unsere Mahlkönig EK 43 Mühle für eine exakte Mahlung.

Empfehlung: Ganze Bohnen

Obwohl wir gemahlenen El Socorro anbieten, empfehlen wir, ihn als ganze Bohnen zu erwerben. Frisch gemahlen entfaltet der Kaffee sein volles Aroma und besten Geschmack.

VERSAND

Schnelle Lieferung & Kostenloser Versand ab 49€

Bei AMORI Coffee legen wir großen Wert auf die schnelle Lieferung deines El Socorro Kaffees, in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen. Für Bestellungen über 49€ bieten wir zudem kostenlosen Versand an.

Ökologischer Versand mit GoGreen

Unseren Versand wickeln wir über DHL GoGreen ab, um einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Dieses Programm kompensiert CO₂-Emissionen des Transports und fördert Klimaschutzprojekte.

Der Kaffee wird teilweise mit umweltfreundlichen Fahrzeugen wie Streetscootern, E-Trikes und E-Bikes zugestellt, was unseren CO₂-Fußabdruck reduziert.

VERPACKUNG

Frischeschutz & umweltfreundliche Beutel

El Socorro Kaffee wird in ökologischen Beuteln verpackt, die ihn ideal vor Sauerstoff, Feuchtigkeit und Sonnenstrahlung schützen. Ausgestattet mit einem Aromaventil, Aufreißkerbe und wiederverschließbarem Zipper bleibt der Kaffee länger frisch. Zudem sind die Verpackungen recycelbar, um den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.

Nachhaltigkeit durch kurze Lieferwege

Unsere Verpackungen werden in Deutschland und in angrenzenden EU-Ländern produziert, was zu kurzen Transportwegen und weniger CO₂-Ausstoß beiträgt.

Haltbarkeit des El Socorro

Auf jeder Packung findest du ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das Frische bis zu einem Jahr nach Röstdatum garantiert.

ote, reife und grüne, unreife Kaffeekirschen am Ast mit Blättern.
Frisch gepflückte Kaffeebohnen

Was zeichnet El Socorro Kaffee aus?

El Socorro ist eine vielfach ausgezeichnete Specialty-Coffee-Farm aus Guatemala.

Für Kaffee-Enthusiasten ist El Socorro ein Erlebnis exquisiter Aromen wie Amaretto, Nougat, Kirsche und Pflaume, meisterhaft geröstet, um die einzigartigen Eigenschaften dieses speziellen Kaffees hervorzuheben.

Eigenschaft Beschreibung
Körper Außerordentlich kräftig, nahezu perfekt, tief und fast sinnlich im Mundgefühl.
Aroma Maximale Bewertung, vielfältige Aromen von Amaretto, Nougat bis hin zu Kirsche und getrockneter Pflaume.
Röstgrad Mittel, perfekt ausbalanciert, lässt einzigartige Aromen vollständig entfalten.
Crema Sehr hochwertig, optisch ansprechend, trägt zur Textur des Kaffees bei.
Säure Moderat, fügt eine frische Note hinzu, ohne andere Geschmacksnoten zu überlagern.
Entkoffeinierter Kaffee - AMORI Coffee

Entkoffeinierter Kaffee

Unsere entkoffeinierten Kaffees sind ein Muss für alle Kaffeeliebhaber(innen), die den Geschmack von Kaffee ohne das Koffein suchen. Wir bieten Kaffees an, die mit zwei Verfahren entkoffeiniert...
Farmkaffee - AMORI Coffee

Farmkaffee

Unsere Single Origin Farmkaffees stammen von auserlesenen Kaffeefarmen und Kooperativen aus Gebieten mit besonderem Mikroklima. Die Kaffeekirschen werden dort handgepflückt und natürlich verarbeitet. Durch unser Omni-Röstverfahren eignet...
Kaffee-Probiersets - AMORI Coffee

Kaffee-Probierset

Entdecke bei AMORI die perfekte Auswahl an Kaffee-Probiersets. Vom 2er-Set für spezielle Zubereitungsarten bis hin zum umfangreichen XL-Paket – erlebe eine Welt voller Aromen. Unsere...
Kaffee-Abo - AMORI Coffee

Kaffee-Abo

AMORI Kaffee-Abo: Exzellenter Kaffeegenuss direkt zu dir. Entscheide dich für 3, 6 oder 9 Monate Lieferung. Mit unserem Prepaid-Abonnement erhältst du deinen gewünschten Kaffee pünktlich...
Das Bild zeigt eine stilisierte Illustration einer Hand und einer Pflanze. Es suggeriert, dass es sich um einen 'Verantwortungsvoller Anbau' von Kaffee handelt.

Nachhaltiger Anbau

Unsere Kaffees werden nachhaltig und ressourcenschonend angebaut. Eine hohe Qualität und die Förderung der Sozialverhältnisse der Farmer sind uns besonders wichtig.

Unser Beitrag zum Klimaschutz: Wir versenden unsere Pakete mit DHL GoGreen CO2-neutral. Das Bild zeigt einen Transporter, welcher 'Klimaneutraler Versand' symbolisiert.

Klimaneutraler Versand

Wir verwenden DHL GoGreen für den CO₂-Neutralen Versand unserer Pakete. Damit leisten wir gemeinsam einen Beitrag zum Klimaschutz.

Die Überschrift des Textes lautet 'Sicher online bezahlen'. Das Bild vermittelt die Bedeutung von sicheren Online-Bezahlsystemen und ist ein Hinweis auf den Schutz von sensiblen Daten bei Online-Transaktionen.

Sicher online bezahlen

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Kaffeekirschen in der Hand haltend

Guatemala-Kaffee: Eine Reise von der Farm bis in deine Tasse

Die Herkunft unseres Guatemala-Kaffees El Socorro ist der Schlüssel zu seinem charakteristischen Geschmack und seiner exzellenten Qualität. Dieser außergewöhnliche Kaffee kommt aus der Region Palencia, bekannt für ihre optimalen Anbaubedingungen und reiche Kaffeekultur. In dieser malerischen Gegend, gelegen auf einer Höhe von rund 1.850 Metern über dem Meeresspiegel, findet der Kaffee von El Socorro ideale Wachstumsbedingungen.

Finca El Socorro: Exquisite Arabica-Bohnen aus Palencias Vulkanböden

Die Finca El Socorro, geleitet von den erfahrenen Farmern Juan und Juan Diego de la Cerda, liegt auf vulkanischem, mineralreichem Boden, der den Kaffeebohnen reichhaltige Nährstoffe bietet. Das Klima in Palencia, charakterisiert durch warme Tage und kühle Nächte, trägt wesentlich zur Entwicklung des komplexen Aromas der Red Bourbon Arabica-Bohnen bei.

Die Passion der de la Cerdas: Meisterhaft kultivierter El Socorro Kaffee

Jedes Detail – vom spezifischen Standort in Palencia über das Klima bis hin zur sorgfältigen Auswahl der Red Bourbon Arabica-Kaffeepflanzen – trägt dazu bei, dass der El Socorro Kaffee nicht nur seinen Ursprung, sondern auch die Hingabe und Passion der Farmer widerspiegelt.

Mehrfach ausgezeichnete Spitzenqualität im Kaffeeanbau

El Socorro hat in den letzten Jahren neunmal eine Auszeichnung im Cup-of-Excellence-Wettbewerb gewonnen und 2007, 2011 und 2020, 2023 jeweils den ersten Platz belegt. Alles, was diese Farm produziert, ist von höchster Qualität.

Kaffeebohnen und Hand

Red Bourbon Arabica-Bohnen & Naturbelassene Aufbereitung: Die Essenz des El Socorro Kaffees

Die Auswahl und Aufbereitung der Kaffeebohnen ist ein wesentlicher Schritt in der Schaffung eines einzigartigen Kaffeegeschmacks. Beim El Socorro Kaffee setzen wir ausschließlich auf hochwertige Arabica Bohnen, insbesondere die Sorte Red Bourbon, die für ihr ausgeprägtes Aroma und ihren reichen Geschmack bekannt ist. Diese Bohnen gedeihen unter idealen Bedingungen, was ihnen ein unverwechselbares Profil verleiht.

Intensives Aroma durch selektive Ernte und Natural-Aufbereitung bei El Socorro

Die Handernte ist ein entscheidender Prozess, bei dem nur die reifsten Bohnen ausgewählt werden, was einen direkten Einfluss auf die Qualität und den Geschmack des Endprodukts hat. Die Arabica Kaffeebohnen von der Farm El Socorro durchlaufen eine sorgfältige Aufbereitung, wobei die Farmer vorrangig auf die naturbelassene Methode setzen. Diese Methode betont die natürlichen Zucker der Kaffeekirsche und führt zu einem intensiven, fruchtigen Geschmacksprofil.

Trocknung: Der finale Schliff für einen außergewöhnlichen Kaffee

Der Trocknungsprozess spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Durch präzise Kontrolle und Sorgfalt während dieser Phase wird sichergestellt, dass die Bohnen ihren charakteristischen Geschmack entwickeln können. Diese Kombination aus sorgfältiger Auswahl, aufwendiger Aufbereitung und kontrolliertem Trocknen schafft einen Kaffee, der nicht nur die Essenz seiner Herkunft, sondern auch die Leidenschaft und das Können der Farmer von El Socorro widerspiegelt.

Kaffeesäcke vom El Socorro Kaffee

Perfektion in der Trommel: Unsere Mittlere Röstung von El Socorro

Die Röstung ist ein entscheidender Schritt in der Veredelung unseres El Socorro Kaffees. Durch die Kaffee-Trommelröstung, eine Methode, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, das Beste aus jeder Bohne herauszuholen, erreichen wir eine harmonische Geschmacksvielfalt. Diese Technik ist besonders effektiv bei der Verarbeitung unserer sortenreinen Arabica-Bohnen, da sie die individuellen Charakteristika hervorhebt und so ein vielschichtiges Geschmackserlebnis ermöglicht.

Mittlere Allroundröstung: Perfekte Harmonie aus Amaretto-Nougat und Fruchtakzenten

Unsere mittlere Allroundröstung zeichnet sich durch eine ausgeklügelte Balance aus, die die spezifischen Noten von Amaretto, Nougat sowie die fruchtigen Akzente von Kirsche und getrockneter Pflaume hervorhebt. Die Trommelröstung ermöglicht eine gleichmäßige und schonende Behandlung der Bohnen und ist ideal, um eine konstante Qualität zu gewährleisten. Durch präzise Steuerung von Temperatur, Luftzufuhr und Röstdauer können wir die Bohnen optimal entwickeln.

Immer frisch geröstet: Mahlung für jede Zubereitungsart

Wir stellen sicher, dass unser Kaffee immer frisch geröstet und sofort versendet wird. Darüber hinaus bieten wir auf Anfrage eine spezielle Mahlung für verschiedene Zubereitungsmethoden an, um jedem Kaffeeliebhaber ein perfektes Erlebnis zu ermöglichen, egal ob in der French Press, im Filterkaffee, im Espressokocher oder in der Siebträgermaschine.

Geröstete Kaffeebohnen und Espressotasse von oben

Kaffee Handgefiltert & Fruchtiger Espresso: El Socorro's Vielseitigkeit

Der El Socorro-Kaffee präsentiert ein faszinierendes Geschmacksprofil, das Liebhaber von z.B. handgefiltertem Kaffee und Espresso gleichermaßen begeistert. Mit einem mittleren Körper und einem ausgewogenen Aroma bietet dieser Kaffee eine harmonische Mischung aus süßen und fruchtigen Noten. Die hellerere Röstung unterstreicht die natürliche Süße und die fruchtigen Nuancen von Kirsche und getrockneter Pflaume, während die feine Crema und die milde Säure für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgen.

Intensiver Abgang, ideal für jede Kaffeespezialität

Der Abgang des El Socorro ist langanhaltend und intensiv, wobei die Amaretto- und Nougatnoten besonders hervorstechen. Diese Eigenschaften machen ihn ideal für eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten, von einem eleganten Filterkaffee bis hin zu einem fruchtigen Espresso.

Flexibel in der Zubereitung: Entdecke die Facetten von El Socorro Kaffee

Die Zubereitungsmethoden für unseren Kaffee sind vielfältig. Obwohl er sich hervorragend für Handfiltermethoden eignet, entfaltet er sein volles Potenzial auch in der French Press, im Espressokocher, in Siebträgermaschinen und Vollautomaten. Jede dieser Brühmethoden bringt unterschiedliche Aspekte des Kaffees hervor und ermöglicht es, die Vielseitigkeit von El Socorro je nach persönlichem Geschmack zu genießen.

Entdecke jetzt El Socorro: Ein Kaffee, der begeistert!

Tauche ein in die Welt des El Socorro Kaffees, ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Erlebe die Faszination von Guatemala in jeder Tasse!

Customer Reviews

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Tanja Schubert
Gut, aber nicht mein Geschmack

Ich habe schon fast alle Kaffee´s von amori probiert (immer nur als Handfilter) und dieser hier schmeckt mir nicht so gut. Es ist ein wirklich exzellenter Kaffee, das ist alles top, wie oben beschrieben, aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten :-) Für mich ist er zu schwer, zu viel Frucht im Mund, im Geruch des Pulvers riecht man schon etwas, was im typischen Kaffee-Geruch nicht drin sein müsste (für mich). Das soll ja wahrscheinlich gerade auch so sein, ich bin mit Sicherheit auch kein Maßstab! Ich bevorzuge eher, wenn geschmacklich "schokoladig" dazu kommt. Der entkoffeinierte del Futuro z. Bsp. ist geschmacklich auch sehr stark, aber für mich harmonisch im Mund, sehr coffee-like, sehr lecker im Vergleich.

M
M.H.G
Lieblingskaffee

Der Socorro ist definitiv mein liebster Kaffee. Sehr milde Säure und trotzdem kräftig. Problemlos kann ich etwas mehr Kaffe trinken ohne lästiges Sodbrennen. Geschmack ist top. Daher 5 Sterne für den Socorro.

L
Luke F.
Wirklich ein toller Kaffee

Kann ich wirklich empfehlen, die Röstung gehört zu den besten die ich in letzter Zeit getrunken habe.

Verfügbarkeit