Über den Kaffee
El Placer steht für Vergnügen und für die Hingabe von Mary Luz Ruiz
El Placer – spanisch für „das Vergnügen“ – ist die kleine Farm von Mary Luz Ruiz in San Agustín, Kolumbien. Auf gerade einmal 1,5 Hektar kultiviert sie mit großer Sorgfalt die seltene Varietät Pink Bourbon – bekannt für ihre florale Klarheit, zitrische Frische und ausdrucksstarke Eleganz. Die Bohnen werden gewaschen aufbereitet und bei AMORI als Omni Roast veredelt – geeignet für alle Brühmethoden, vom Espresso bis zum Handfilter. In der Tasse zeigt sich eine ausgewogene Süße mit Jasmin, kandierter Limette, Honig und feinen Kräutern – vielschichtig, lebendig und genau das: ein Vergnügen.
Über den Kaffee
El Placer steht für Vergnügen und für die Hingabe von Mary Luz Ruiz
El Placer – spanisch für „das Vergnügen“ – ist die kleine Farm von Mary Luz Ruiz in San Agustín, Kolumbien. Auf gerade einmal 1,5 Hektar kultiviert sie mit großer Sorgfalt die seltene Varietät Pink Bourbon – bekannt für ihre florale Klarheit, zitrische Frische und ausdrucksstarke Eleganz. Die Bohnen werden gewaschen aufbereitet und bei AMORI als Omni Roast veredelt – geeignet für alle Brühmethoden, vom Espresso bis zum Handfilter. In der Tasse zeigt sich eine ausgewogene Süße mit Jasmin, kandierter Limette, Honig und feinen Kräutern – vielschichtig, lebendig und genau das: ein Vergnügen.
