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Max. Gruppe: 5 Personen
Sichere Bezahlung
Entfalte dein Potenzial als Barista mit unserem Barista Basic-Kurs. Dieses Kaffeeseminar ist perfekt für alle angehenden Home Baristas und Kaffeekenner, die ihre Fertigkeiten erweitern möchten. Wir zeigen dir, wie du aus deiner Espressomaschine das Beste herausholen und die Basis für zahlreiche köstliche Milchgetränke schaffen kannst.
Erfahre alles über die präzise Einstellung der Kaffeemühle, die Kunst der Espresso-Extraktion und die Grundlagen der Latte Art. Dabei liegt unser Fokus nicht nur auf der Praxis, sondern auch auf dem Verständnis für die Qualitäten verschiedener Kaffeesorten. Unser Kurs verbindet praktisches Lernen mit dem nötigen theoretischen Wissen, um deine Kaffeekreationen auf ein professionelles Niveau zu heben.
Verschenke einen Gutschein für unseren Barista-Kurs, das ideale Geschenk für jeden Kaffeefan! Hier Gutschein kaufen.
Mike Schumann, mit seinen Wurzeln im Rhein-Main-Gebiet und insbesondere in Frankfurt am Main, ist ein erfahrener und leidenschaftlicher Barista.
Bekannt für seine exzellenten Espresso-Getränke und Latte Art, ist Mike ein fester Bestandteil der Frankfurter Kaffeeszene, wo er in verschiedenen Bars und auf Firmen-Events tätig ist.
Seine Expertise reicht weit über das Barista-Handwerk hinaus – er bietet auch Teamschulungen in der Gastronomie und private Barista-Kurse an, in denen er sein umfangreiches Wissen und seine Leidenschaft für hochwertigen Kaffee teilt.
Unser Barista Basic-Kurs findet in der Neuen Golden Ross Kaserne, Mainz-Hartenberg-Münchfeld, statt. Die Anreise ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln und dem Auto problemlos möglich, mit Kurzzeitparkplätzen direkt vor dem Gebäude. Besuche uns in der:
AMORI Coffee Kaffeerösterei
Neue Golden Ross Kaserne
Mombacher Str. 68
55122 Mainz
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Lerne die Feinheiten der Mahlgradeinstellung, Extraktionsmethoden und sensorischen Analyse.
In unserem Barista Kurs Basic lernst du nicht nur die praktischen Aspekte der Espressozubereitung, sondern auch die wissenschaftlichen Grundlagen, die einen exzellenten Espresso ausmachen. Erfahre, wie die Wahl der richtigen Bohnen, der ideale Mahlgrad und die präzise Extraktion den Geschmack beeinflussen. Zudem wirst du in die Feinheiten der Wasserqualität, Temperatur und des Drucks eingeführt, um die bestmögliche Tasse Kaffee zu kreieren.
Der Barista Kurs Basic bei AMORI Coffee kombiniert praxisorientiertes Lernen mit fundiertem theoretischen Wissen. An professionellen Siebträgermaschinen übst du die perfekte Extraktion und erhältst wertvolle Tipps zur Anpassung von Parametern wie Kaffee-Wasser-Verhältnis, Extraktionszeit und Brühdruck. Zusätzlich zu den praktischen Übungen lernst du die Grundlagen der Milchaufschäumtechniken und einfache Latte Art-Techniken kennen, um deine Barista-Fähigkeiten weiter auszubauen.
Unser Barista Kurs Basic bietet dir eine tiefgehende Einführung in die Kunst und Wissenschaft der Espressozubereitung. Du lernst die wichtigsten Faktoren kennen, die einen exzellenten Espresso ausmachen, von der Auswahl der richtigen Bohnen über den idealen Mahlgrad bis hin zur präzisen Extraktion.
Der Kurs wird von Mike Schumann, auch bekannt als Mike el Barista, geleitet. Mit über 15 Jahren Erfahrung und zahlreichen SCA-Zertifizierungen vermittelt Mike technisches Wissen und Leidenschaft für Kaffee, und bietet individuelle Unterstützung und praxisnahe Tipps.
Um eine intensive Lernatmosphäre zu gewährleisten, ist die Teilnehmerzahl auf maximal 5 Personen beschränkt. Dies ermöglicht eine individuelle Betreuung und gezieltes Feedback, sodass du deine Espresso-Techniken kontinuierlich verbessern kannst.
Um ein intensives Lernerlebnis und individuelle Betreuung zu gewährleisten, ist die Teilnehmerzahl auf eine kleine Gruppe beschränkt. Maximal nehmen 5 Personen am Kurs teil.
Für unseren Barista-Kurs sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich. Der Kurs ist sowohl für Einsteiger als auch für Kaffeeliebhaber mit etwas Erfahrung konzipiert. Wir beginnen mit den Grundlagen und bauen darauf auf, um deine Fähigkeiten in der Kaffeezubereitung zu erweitern.
Der Kurs dauert etwa 4 Stunden. Wir behandeln Themen wie die Grundlagen der Espressoextraktion, Mahlgradeinstellungen, Milchaufschäumtechniken und einfache Latte Art-Techniken. Zudem gibt es praktische Übungen, um das Gelernte direkt anzuwenden.
Alle notwendigen Ausrüstungen, einschließlich professioneller Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen, werden im Kurs zur Verfügung gestellt. Du kannst jedoch auch deine eigene Ausrüstung mitbringen.
Ja, du bist herzlich eingeladen, deine eigene Espressomaschine und Kaffeemühle mitzubringen. Dies ermöglicht dir, das Gelernte direkt auf dein persönliches Equipment anzuwenden und individuelle Tipps zu erhalten.
Bei einer Stornierung bitten wir dich, uns so früh wie möglich zu informieren. Die Details zu Rückerstattungen und Stornierungsbedingungen findest du in unseren Kurs-AGBs.