Kaffeebohnen für Vollautomaten

Alle drei Sorten bei AMORI funktionieren: Der Espresso-Blend liefert klassischen Caffè Crema, schokoladig und karamellig, ideal für täglichen Gebrauch und Milchgetränke. Single Origin Farmkaffees bringen fruchtigen, komplexen Charakter, schwarz kommen die Aromen am klarsten zur Geltung. Decaf funktioniert genauso, nur ohne Koffein.

Beide funktionieren gut am Vollautomaten, abhängig vom gewünschten Geschmack. Arabica liefert feinere, komplexere Aromen mit ausgeprägter Säure, ideal für Single Origin Farmkaffee. Fine Robusta bringt mehr Körper und Crema, kräftiger im Geschmack. Bei AMORI bekommst du beides in Specialty-Qualität, nicht die günstige Massenware, die Robusta oft nachgesagt wird.

Beim Espresso-Blend in der Regel nicht, er ist extraktionsstabil und funktioniert mit den Werkseinstellungen. Bei Single Origin Farmkaffees kann eine Nacheinstellung sinnvoll sein: mittlere Röstungen brauchen oft einen etwas gröberen Mahlgrad als dunkle Röstungen, damit die Extraktion stimmt.

Ja. AMORIs Decaf ist Single Origin, entkoffeiniert und im Omni Roast geröstet, die entkoffeinierten Kaffeebohnen funktionieren genauso wie die regulären. Schwarz kommen die Herkunftsaromen besonders klar zur Geltung. Decaf ist ausschließlich als ganze Bohne erhältlich.

Frisch geröstete Kaffeebohnen enthalten mehr CO₂ und Aromastoffe als Lagerware, das macht sich direkt in der Crema und im Geschmack bemerkbar. Das Röstdatum steht auf jeder Verpackung, damit du die Frische selbst einschätzen kannst.