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Floral beschreibt Kaffee mit Aromen, die an Blumen erinnern. Für Kaffeeliebhaber sind diese blumigen Noten, wie Jasmin oder Lavendel, besonders geschätzt.

AMORI Kaffee-Lexikon: Kaffeearoma

Blumiger oder floraler Geschmack im Kaffee: Eleganz in der Tasse

Was bedeutet floraler Geschmack im Kaffee?

Der Begriff floral wird verwendet, um den Geschmack und das Aroma von Kaffee zu beschreiben, die an blumige Noten erinnern. Kaffees mit floralen Nuancen zeichnen sich durch einen angenehmen Duft und einen subtilen Geschmack von Blumen oder blühenden Pflanzen aus.

Faktoren, die florale Aromen beeinflussen

Die floralen Noten im Kaffee können von vielen Faktoren abhängen, darunter die Kaffeesorte, das Anbaugebiet, die Verarbeitungsmethode und die Röstung. Einige Kaffeesorten, insbesondere aus Äthiopien, sind für ihre ausgeprägten floralen Aromen bekannt.

Beispiele für florale Aromen im Kaffee

Florale Aromen in Kaffee können verschiedene blumige Nuancen umfassen, wie:

  • Jasmin
  • Lavendel
  • Veilchen
  • Flieder
  • Orangenblüte

Diese Aromen verleihen dem Kaffee eine elegante und zusätzliche aromatische Dimension.

Warum florale Aromen geschätzt werden

Kaffees mit floralen Noten werden oft von Kaffeeliebhabern geschätzt, die komplexe und vielschichtige Geschmacksprofile suchen. Die floralen Aromen bereichern das Kaffeeerlebnis und bieten eine angenehme sensorische Erfahrung, die Eleganz und Tiefe in jede Tasse bringt.

AMORI Lexikon Kaffeeanbau
Kaffeefarmer bei der Ernte

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