Kaffeeanbaugebiete
AMORI Kaffeelexikon
Kaffeeanbaugebiete – Entdecke einzigartige Ursprungsregionen
Erfahre mehr über die besonderen Regionen, aus denen unser Kaffee stammt.
Unser Lexikon der Kaffeeanbaugebiete führt dich zu faszinierenden Orten, an denen einige der besten Kaffees der Welt angebaut werden. Lerne mehr über Cajamarca in Peru, das Mogiana-Tal in Brasilien und Tarrazzú in Costa Rica. Entdecke die Besonderheiten von Anbaugebieten wie Karnataka in Indien, Marcala in Honduras und Mbeya in Tansania. Erfahre auch mehr über die einzigartigen Kaffees aus Municipio de Palencia in Guatemala und Nandi County in Kenia. Jede Region hat ihre eigenen, unverwechselbaren Merkmale, die den Geschmack und die Qualität des Kaffees beeinflussen.
Kaffeeanbaugebiete
Von A bis Z
Kaffeelexikon (A-Z)
Entdecke unser umfassendes Kaffeelexikon, das alles von Anbaubedingungen bis hin zu Zubereitungstechniken und Kaffeespezialitäten abdeckt.
Barista Wissen
Vertiefe deine Kenntnisse von Barista-Techniken bis hin zu Kaffeekunst, von Brühdruck und Crema bis zum perfekten Espresso-Shot.
Entkoffeinierung
Erfahre mehr über die innovative CO2-Methode und das Swiss-Water®-Verfahren, zwei führende Techniken zur schonenden und natürlichen Entkoffeinierung von Kaffee.
Kaffeeanbau
Erforsche alles von Arabica- und Robusta-Varietäten bis zu Anbaubedingungen und Aufbereitungsmethoden, um die Welt des Kaffees besser zu verstehen.
Kaffeearoma
Entdecke die vielfältigen Aromen und Geschmacksprofile von Kaffee, von beerigen bis zu schokoladigen Noten, und wie sie durch Verkostung bewertet werden.
Kaffeegetränke
Von Affogato bis zum Schümli-Kaffee, erfahre mehr über verschiedene Kaffeespezialitäten, ihre Zubereitung und einzigartige Geschmacksrichtungen.
Kaffeeröstung
Tauche ein in die Welt der Röstung, von hellen bis zu dunklen Röstgraden und lerne mehr über die verschiedenen Röstprofile und -techniken.
Kaffeezubereitung
Entdecke Methoden wie AeroPress, French Press und Siebträgermaschine, um deinen Kaffee perfekt zu brühen und neue Aromen zu erleben.