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AMORI Kaffeelexikon

Barista-Wissen – Meistere die Kunst der Kaffeezubereitung

Vertiefe dein Wissen über Barista-Techniken und die perfekte Kaffeezubereitung.

Unser Barista-Wissen-Bereich bietet dir alles, was du benötigst, um die Kunst der Kaffeezubereitung zu meistern. Erfahre mehr über wichtige Begriffe wie Brühdruck, Brühgruppe und Brühzeit, und entdecke die Geheimnisse der perfekten Crema und des Espresso-Shots. Lerne die Feinheiten der Kaffeelagerung, -extraktion und -mühleneinstellungen kennen, sowie den richtigen Umgang mit Kaffeebohnen und Milchkännchen. Ob Dual Boiler, E61-Brühgruppe oder Tamper – unser Lexikon hilft dir, die Techniken und das Equipment eines professionellen Baristas zu verstehen und anzuwenden.