Barista Kurs Basic

Der Barista Kurs Basic richtet sich speziell an Einsteiger und alle, die mehr aus ihrer Siebträgermaschine herausholen möchten. Du brauchst kein Vorwissen – alle Schritte, von der Mühleneinstellung über die Extraktion bis zur optimalen Zubereitung, werden praxisnah und verständlich erklärt. Auch Fortgeschrittene profitieren, weil sie gezielt Fragen stellen und ihr Wissen vertiefen können.

Im Fokus steht die professionelle Espressozubereitung: Du lernst, wie du Mahlgrad, Kaffeemenge, Extraktionszeit und Brühdruck richtig einstellst. Dazu kommen Grundlagen der Kaffeetheorie, die Auswahl passender Bohnen und sensorische Einschätzungen. Ziel ist es, dass du deine Siebträgermaschine sicher beherrschst und deinen Kaffee bewusster zubereitest.

Der Kurs dauert etwa vier Stunden und kombiniert Theorie mit viel Praxis. Du arbeitest direkt an professionellen Maschinen, bekommst Feedback und stellst deine Fragen in entspannter Atmosphäre. Die Gruppe besteht aus maximal fünf Teilnehmern – so bleibt genug Zeit für individuelle Betreuung und persönliche Lernerfolge.

Du arbeitest im Kurs an professionellen Siebträgermaschinen und präzisen Mühlen in unserer Rösterei. Wenn du möchtest, kannst du deine eigene Espressomaschine und Kaffeemühle mitbringen. So bekommst du gezielte Tipps, wie du dein Equipment optimal einstellst – von der Mühle bis zur Extraktion – und kannst das Gelernte direkt auf dein Zuhause übertragen.

Solltest du den Kurs nicht wahrnehmen können, gib uns bitte frühzeitig Bescheid. In der Regel bieten wir dir eine Umbuchung auf einen anderen Termin oder die Möglichkeit, den Platz an eine andere Person zu übertragen. Eine Rückerstattung ist nicht vorgesehen – wir bemühen uns aber immer um eine faire und unkomplizierte Lösung.