Espresso-Blend aus 80% Arabica, 20% Robusta
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Espresso Numero Uno - Unsere beliebte Röstung mit 80 % Arabica und 20 % Robusta für einen reichhaltigen Geschmack
Der Numero Uno ist einer unserer beliebtesten Espressos. Drei erlesene Kaffees aus Brasilien und Indien in einem Verhältnis von 80 % Arabica und 20 % Robusta vermischt. Das Ergebnis ist ein köstlicher Espresso mit einem reichhaltigen und komplexen Geschmack.
Schokoladig-nussiger Espresso: Sirupartig, würzig und aromenreich
Dieser Espresso besticht durch seine schokoladigen und nussigen Geschmacksnoten, gekoppelt mit einem sirupartigen Mundgefühl und einer Hauch von Würze. Markant sind die malzigen, sanft rauchigen Akzente und die zarten Aromen von exotischem Tropenholz.
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Numero Uno: Die Herkunft unserer Espresso-Bohnen
Indische Wurzeln: Arabica & Robusta aus Chikmagalur
Unser Espresso Numero Uno vereint Kaffees aus zwei Ländern und drei einzigartigen Bohnensorten. Die Reise beginnt in Indien, wo zwei unserer Bohnen ihren Ursprung haben. In den Höhenlagen von 1.100 und 1.200 Metern in Chikmagalur, Karnataka, gedeihen diese Bohnen auf nährstoffreichen Vertisolböden, die für ihre tonhaltige Beschaffenheit bekannt sind. Hier entstehen unsere außergewöhnlichen Arabica- und Robusta-Sorten, jede mit ihrem unverwechselbaren Charakter.
Brasilianische Raffinesse: Arabica aus dem Alto Santa JoanaWeiter geht die Reise nach Brasilien, in die Region Santa Joana in Espírito Santo. Dort, auf 1.050 bis 1.150 Metern, wächst unsere dritte und direkt gehandelte Bohnensorte unter dem Schatten von Zedernbäumen. Die Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Anbaumethoden bringt hier einen Kaffee hervor, der für seine feinen Nuancen und sein unverwechselbares Aroma bekannt ist. Hier werden die Varietäten Catucaí 785, Catuaí Amarelo, Bourbon und Caturra angebaut, die das einzigartige Geschmacksprofil des Kaffees prägen.
Ein harmonischer Espresso-BlendZusammen bilden diese drei Bohnen aus zwei unterschiedlichen Welten die Basis für unseren Espresso Numero Uno. Eine harmonische Mischung, die mit jeder Tasse eine Geschichte von fernen Ländern, reicher Kultur und exzellentem Kaffeeanbau erzählt.
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Numero Uno: Harmonische Mischung aus erlesenen Arabica- und Robusta-Bohnen
Das Verhältnis des Blends: 80% Arabica, 20% Robusta
Der Schlüssel zum einzigartigen Charakter unseres Espresso Numero Uno liegt im sorgfältig ausbalancierten Blend aus 80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen Ein "Espresso-Blend" ist eine kunstvolle Mischung verschiedener Kaffeebohnen, die zusammen ein harmonisches und komplexes Geschmacksprofil erzeugen. Gerade bei Espresso wird oft ein Blend favorisiert, um die besten Eigenschaften verschiedener Bohnen zu kombinieren und so ein reichhaltigeres, vielschichtigeres Aroma zu erreichen.
Einzigartige Kaffeevarietäten und ihre Aufbereitung
Unser Blend vereint drei sorgfältig ausgewählte Kaffeesorten, die durch ihre einzigartigen Aufbereitungsmethoden bestechen. Der Monsooned Malabar, eine Arabica-Bohne aus Indien, wird durch Monsunwind und -regen veredelt, wodurch sie ein schokoladiges Aroma mit geringerer Säure entwickelt.Der Parchment AB, eine edle Robusta-Bohne, ebenfalls aus Indien, erhält durch die nährstoffreichen Böden und die aufwendige Wasch- und Fermentationsmethode seinen charakteristischen Geschmack.
Unser brasilianischer Kaffee aus der Region Alto Santa Joana wächst auf fruchtbaren, mineralreichen Böden, die optimale Bedingungen für den Anbau bieten. Durch die pulped und pulped natural Aufbereitung entwickeln die Bohnen ihre feine Süße und ausgewogene Aromen. Diese Methoden sorgen für eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und milden, nussigen Noten, die das Geschmacksprofil des Kaffees prägen.
Geschmackserlebnis in jeder Tasse
Dieser Blend kombiniert die besten Qualitäten von Arabica und Robusta und schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis in jeder Tasse Espresso Numero Uno. -
Trommelröstung: Die Magie hinter der perfekten Aromenentfaltung des Numero Uno
Spezielle Röstphilosophie für Höchste Qualität
Unser Espresso Numero Uno spiegelt unseren hohen Qualitäts- und Geschmacksanspruch wider, geprägt durch eine spezielle Röstphilosophie. Wir rösten jede Rohkaffeebohnensorte separat, um ihre einzigartigen Aromen zu betonen.
Kreativität und Expertise des Röstmeisters
Unser erfahrener Röstmeister Roberto Cascone ist hinter unserem Espresso Numero Uno. Er mischt die gerösteten Bohnen nach seiner eigenen Rezeptur, um einen Espresso von unvergleichlichem Charakter zu schaffen.
Langzeitröstung: Präzise Einstellungen für überragende Kaffeequalität
Die Trommelröstung spielt eine entscheidende Rolle bei der Entfaltung seiner Aromen. Im Gegensatz zur in der Industrie häufig verwendeten Wirbelschichtröstung ermöglicht die Trommelröstung eine präzise Steuerung von Temperatur, Luftzufuhr, Bewegung und Röstdauer. Dadurch können wir jede Sorte individuell und nach Bedarf rösten, um ihr optimales Aroma und Geschmacksprofil zu erreichen.
Charakteristik der dunklen Röstung
Die dunkle Röstung unseres Espressos zeichnet sich durch ihren vollen Körper und die milde Säure aus. Dies macht unseren Espresso besonders beliebt bei denen, die einen kräftigen und aromatischen Kaffee schätzen. -
Von Espresso bis Cappuccino: Der Geschmack von Numero Uno in verschiedenen Zubereitungen
Einzigartiges Aroma: Die Geschmackswelt des Numero Uno
Erlebe mit unserem Espresso Numero Uno die ganze Bandbreite der Kaffeekunst. Dieser einzigartige Espresso ist geprägt von schokoladigen und nussigen Aromen, die sich perfekt mit einem sirupartigen Mundgefühl und einer leichten Würze vereinen. Signifikant sind auch seine malzig-rauchigen Nuancen und zarten Aromen von Tropenholz, die ihm eine unverwechselbare Note verleihen. Dabei zeichnet sich der Espresso Numero Uno durch seine geringe Säure aus, was sein Geschmacksprofil noch harmonischer gestaltet.
Vielseitigkeit in der Tasse: Perfekt für jedes Kaffeegetränk
Unser Espresso Numero Uno eignet sich nicht nur hervorragend als kräftiger Espresso, sondern auch als Grundlage für Italienische Kaffeegetränke wie Cappuccino, Caffè Latte oder Latte Macchiato. Mit seinem hohen Koffeingehalt und den besonderen geschmacklichen Eigenschaften der Arabica und Robusta Bohnen ist er die perfekte Wahl für Kaffeespezialitäten mit Milch.
Espresso Numero Uno - Unsere beliebte Röstung mit 80 % Arabica und 20 % Robusta für einen reichhaltigen Geschmack
Der Numero Uno ist einer unserer beliebtesten Espressos. Drei erlesene Kaffees aus Brasilien und Indien in einem Verhältnis von 80 % Arabica und 20 % Robusta vermischt. Das Ergebnis ist ein köstlicher Espresso mit einem reichhaltigen und komplexen Geschmack.
Schokoladig-nussiger Espresso: Sirupartig, würzig und aromenreich
Dieser Espresso besticht durch seine schokoladigen und nussigen Geschmacksnoten, gekoppelt mit einem sirupartigen Mundgefühl und einer Hauch von Würze. Markant sind die malzigen, sanft rauchigen Akzente und die zarten Aromen von exotischem Tropenholz.
Numero Uno: Die Herkunft unserer Espresso-Bohnen
Indische Wurzeln: Arabica & Robusta aus Chikmagalur
Unser Espresso Numero Uno vereint Kaffees aus zwei Ländern und drei einzigartigen Bohnensorten. Die Reise beginnt in Indien, wo zwei unserer Bohnen ihren Ursprung haben. In den Höhenlagen von 1.100 und 1.200 Metern in Chikmagalur, Karnataka, gedeihen diese Bohnen auf nährstoffreichen Vertisolböden, die für ihre tonhaltige Beschaffenheit bekannt sind. Hier entstehen unsere außergewöhnlichen Arabica- und Robusta-Sorten, jede mit ihrem unverwechselbaren Charakter.
Brasilianische Raffinesse: Arabica aus dem Alto Santa Joana
Weiter geht die Reise nach Brasilien, in die Region Santa Joana in Espírito Santo. Dort, auf 1.050 bis 1.150 Metern, wächst unsere dritte und direkt gehandelte Bohnensorte unter dem Schatten von Zedernbäumen. Die Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Anbaumethoden bringt hier einen Kaffee hervor, der für seine feinen Nuancen und sein unverwechselbares Aroma bekannt ist. Hier werden die Varietäten Catucaí 785, Catuaí Amarelo, Bourbon und Caturra angebaut, die das einzigartige Geschmacksprofil des Kaffees prägen.
Ein harmonischer Espresso-Blend
Zusammen bilden diese drei Bohnen aus zwei unterschiedlichen Welten die Basis für unseren Espresso Numero Uno. Eine harmonische Mischung, die mit jeder Tasse eine Geschichte von fernen Ländern, reicher Kultur und exzellentem Kaffeeanbau erzählt.
Numero Uno: Harmonische Mischung aus erlesenen Arabica- und Robusta-Bohnen
Das Verhältnis des Blends: 80% Arabica, 20% Robusta
Der Schlüssel zum einzigartigen Charakter unseres Espresso Numero Uno liegt im sorgfältig ausbalancierten Blend aus 80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen Ein "Espresso-Blend" ist eine kunstvolle Mischung verschiedener Kaffeebohnen, die zusammen ein harmonisches und komplexes Geschmacksprofil erzeugen. Gerade bei Espresso wird oft ein Blend favorisiert, um die besten Eigenschaften verschiedener Bohnen zu kombinieren und so ein reichhaltigeres, vielschichtigeres Aroma zu erreichen.
Einzigartige Kaffeevarietäten und ihre Aufbereitung
Unser Blend vereint drei sorgfältig ausgewählte Kaffeesorten, die durch ihre einzigartigen Aufbereitungsmethoden bestechen. Der Monsooned Malabar, eine Arabica-Bohne aus Indien, wird durch Monsunwind und -regen veredelt, wodurch sie ein schokoladiges Aroma mit geringerer Säure entwickelt.
Der Parchment AB, eine edle Robusta-Bohne, ebenfalls aus Indien, erhält durch die nährstoffreichen Böden und die aufwendige Wasch- und Fermentationsmethode seinen charakteristischen Geschmack.
Unser brasilianischer Kaffee aus der Region Alto Santa Joana wächst auf fruchtbaren, mineralreichen Böden, die optimale Bedingungen für den Anbau bieten. Durch die pulped und pulped natural Aufbereitung entwickeln die Bohnen ihre feine Süße und ausgewogene Aromen. Diese Methoden sorgen für eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und milden, nussigen Noten, die das Geschmacksprofil des Kaffees prägen.
Geschmackserlebnis in jeder Tasse
Dieser Blend kombiniert die besten Qualitäten von Arabica und Robusta und schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis in jeder Tasse Espresso Numero Uno.
Trommelröstung: Die Magie hinter der perfekten Aromenentfaltung des Numero Uno
Spezielle Röstphilosophie für Höchste Qualität
Unser Espresso Numero Uno spiegelt unseren hohen Qualitäts- und Geschmacksanspruch wider, geprägt durch eine spezielle Röstphilosophie. Wir rösten jede Rohkaffeebohnensorte separat, um ihre einzigartigen Aromen zu betonen.
Kreativität und Expertise des Röstmeisters
Unser erfahrener Röstmeister Roberto Cascone ist hinter unserem Espresso Numero Uno. Er mischt die gerösteten Bohnen nach seiner eigenen Rezeptur, um einen Espresso von unvergleichlichem Charakter zu schaffen.
Langzeitröstung: Präzise Einstellungen für überragende Kaffeequalität
Die Trommelröstung spielt eine entscheidende Rolle bei der Entfaltung seiner Aromen. Im Gegensatz zur in der Industrie häufig verwendeten Wirbelschichtröstung ermöglicht die Trommelröstung eine präzise Steuerung von Temperatur, Luftzufuhr, Bewegung und Röstdauer. Dadurch können wir jede Sorte individuell und nach Bedarf rösten, um ihr optimales Aroma und Geschmacksprofil zu erreichen.
Charakteristik der dunklen Röstung
Die dunkle Röstung unseres Espressos zeichnet sich durch ihren vollen Körper und die milde Säure aus. Dies macht unseren Espresso besonders beliebt bei denen, die einen kräftigen und aromatischen Kaffee schätzen.
Von Espresso bis Cappuccino: Der Geschmack von Numero Uno in verschiedenen Zubereitungen
Einzigartiges Aroma: Die Geschmackswelt des Numero Uno
Erlebe mit unserem Espresso Numero Uno die ganze Bandbreite der Kaffeekunst. Dieser einzigartige Espresso ist geprägt von schokoladigen und nussigen Aromen, die sich perfekt mit einem sirupartigen Mundgefühl und einer leichten Würze vereinen. Signifikant sind auch seine malzig-rauchigen Nuancen und zarten Aromen von Tropenholz, die ihm eine unverwechselbare Note verleihen. Dabei zeichnet sich der Espresso Numero Uno durch seine geringe Säure aus, was sein Geschmacksprofil noch harmonischer gestaltet.
Vielseitigkeit in der Tasse: Perfekt für jedes Kaffeegetränk
Unser Espresso Numero Uno eignet sich nicht nur hervorragend als kräftiger Espresso, sondern auch als Grundlage für Italienische Kaffeegetränke wie Cappuccino, Caffè Latte oder Latte Macchiato. Mit seinem hohen Koffeingehalt und den besonderen geschmacklichen Eigenschaften der Arabica und Robusta Bohnen ist er die perfekte Wahl für Kaffeespezialitäten mit Milch.


Espresso Numero Uno - Mit 80% Arabica, 20% Robusta-Bohnen
Erlebe den köstlichen Espresso Numero Uno mit seiner ausgewogenen Mischung aus brasilianischen und indischen Bohnen. Schokoladig, nussig und mit einem sirupartigen Mundgefühl.

Numero Uno: Espresso-Blend von Röstmeister Cascone
Unser Espresso Numero Uno kombiniert 80% Arabica und 20% Robusta zu einem einzigartigen Blend, kreiert von Röstmeister Roberto Cascone. Geröstet im traditionellen italienischen Stil, bietet er einen reichhaltigen und komplexen Geschmack mit schokoladigen und nussigen Noten, perfekt für Espresso und Milchkaffees wie Cappuccino und Caffè Latte.

Dunkle Röstung für Siebträger, Bialetti und Vollautomaten
Numero Uno ist eine dunkle Röstung, ideal für Siebträgermaschinen, Bialetti-Kocher und Vollautomaten. Genieße den intensiven Geschmack dieser Arabica-Robusta-Mischung, die sich durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit auszeichnet.
Nachhaltiger Anbau
Unsere Kaffees werden nachhaltig und ressourcenschonend angebaut. Eine hohe Qualität und die Förderung der Sozialverhältnisse der Farmer sind uns besonders wichtig.
Klimaneutraler Versand
Wir verwenden DHL GoGreen für den CO₂-Neutralen Versand unserer Pakete. Damit leisten wir gemeinsam einen Beitrag zum Klimaschutz.
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Der Espresso ist einfach super.
Bei uns wird er Espresso von einer Eureka Mignon gemahlen und anschliessend von einer Vibiemme Domobar Junior zubereitet.
Geschmacklich super mild und ausgewogen mit einer kräftigen Schokoladen und Nuss Note.
Einfach gut !
Diese Espressoröstung ist unser absoluter Liebling und etwas anderes kommt uns so schnell nicht in die Mühle. Einfach einzustellen und zuzubereiten. Ob als Espresso oder Cappuccino, es schmeckt immer! Als Espresso lecker, würzig und schön kräftig. Kräftig genug, dass der Kaffee auch im Cappuccino noch genug Bumms hat.