Kaffee nach Kategorie: Herkunft, Handel & Transport

Welche AMORI-Kategorie passt zu dir?

Herkunft, Handelsweg oder Transport: finde die Kategorie, die zu deinen Werten passt.

Jede AMORI-Kategorie steht für eine bewusste Entscheidung an einer anderen Stelle der Kette: Herkunft, Handelsbeziehung, Förderzweck, Bohnenart oder Transportweg. Die Kategorien stehen nicht gegeneinander, ein Kaffee kann mehrere gleichzeitig erfüllen. Finde unten die Kategorie, deren Entscheidung dir am wichtigsten ist.

Sechs Kategorien im Überblick

Herkunftsaromen stehen im Vordergrund, jede Methode zeigt die Bohne auf ihre eigene Art.

Single Origin Kaffeebohnen

Jeder Kaffee stammt aus einer einzigen Farm, Kooperative oder Region, nie aus einer Mischung verschiedener Herkünfte. Das Terroir zeigt sich direkt.

Direct Trade Kaffee

AMORI kauft direkt bei Kaffeebauern und Kooperativen ein, ohne Kaffeebörse und ohne Zwischenhändler. Der Handelsweg ist dokumentiert, nicht behauptet.

Projektkaffee

Kaffees aus gezielt geförderten Projekten und Gemeinschaften, mit Infrastruktur und fairen Preisen statt einem Spendenanteil. Eine direkte Beziehung.

Arabica Kaffee

Arabica Kaffee besteht zu 100 % aus Coffea Arabica, ohne Mischung mit Robusta, auf Specialty-Coffee-Niveau mit mindestens 80 Cupping-Punkten.

Segelboot Kaffee

Transport per Frachtsegelschiff statt Containerschiff über den Atlantik, deutlich weniger CO₂-Ausstoß und Lärmbelastung für Wale und andere Meereslebewesen.

Fine Robusta

Robusta-Kaffee, der im Cupping mindestens 80 Punkte erreicht, dieselbe Schwelle wie Specialty Grade bei Arabica. Mehr Körper, weniger Bitterkeit.

Fragen und Antworten zu Kaffee nach Kategorie bei AMORI

Kategorien, Kombinationen und Auswahl: was du vor der Wahl wissen solltest.

Wo finde ich das gesamte AMORI Kaffeebohnen-Sortiment?

Im Gesamtsortiment findest du alle Espressi, Farmkaffees und Decafs.

→ Kaffeebohnen kaufen

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